ଏନି ରିଡକ୍ଟେଜ୍ (ERED)
ସବଷ୍ଟ୍ରେଟର ବିସ୍ତୃତ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ଯୋଗୁଁ ES-ERED ଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ପ୍ରକାରକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରନ୍ତି। ସାଧାରଣତଃ, ଇଲେକ୍ଟ୍ରନ୍-ଶୋଷଣକାରୀ ଗୋଷ୍ଠୀ (କେଟୋନ୍ ଆଲଡିହାଇଡ୍, ନାଇଟ୍ରୋ ଗୋଷ୍ଠୀ, କାର୍ବୋକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଏଷ୍ଟର, ଆନହାଇଡ୍ରାଇଡ୍, ଲାକ୍ଟନ୍, ଇମାଇନ୍, ଇତ୍ୟାଦି ସମେତ) ସହିତ α, β -ଅସତୃପ୍ତ ଯୌଗିକର C=C ES-ERED ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ହ୍ରାସ ପାଏ, କିନ୍ତୁ ନିଷ୍କ୍ରିୟ ଡବଲ୍ ବଣ୍ଡ ନୁହେଁ।
SyncoZymes ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ 46 ପ୍ରକାରର ERED ଏନଜାଇମ ଉତ୍ପାଦ (ES-ERED-101~ES-ERED-146 ସଂଖ୍ୟା) ଅଛି।
ଉତ୍ପ୍ରେରକ ଯନ୍ତ୍ର:
| ଏନଜାଇମଗୁଡ଼ିକ | ଉତ୍ପାଦ କୋଡ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
| ଏନଜାଇମ ପାଉଡର | ES-ERED-101~ ES-ERED-146 | ୪୬ ଟି Ene Reductases ର ଏକ ସେଟ୍, ପ୍ରତ୍ୟେକ ୫୦ ମିଗ୍ରା ୪୬ ଟି ଜିନିଷ * ୫୦ ମିଗ୍ରା / ଜିନିଷ, କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପରିମାଣ |
| ସ୍କ୍ରିନିଂ କିଟ୍ (ସିନକିଟ୍) | ES-ERED-4600 | ୪୬ ଟି Ene Reductases ର ଏକ ସେଟ୍, ପ୍ରତ୍ୟେକ ୫୦ ମିଗ୍ରା ୪୬ ଟି ଜିନିଷ * ୫୦ ମିଗ୍ରା / ଜିନିଷ, କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପରିମାଣ |
★ ଉଚ୍ଚ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା।
★ ଦୃଢ଼ ଚିରାଲ୍ ଚୟନଶୀଳତା।
★ ଉଚ୍ଚ ରୂପାନ୍ତର।
★ କମ୍ ଉପ-ଉତ୍ପାଦ।
★ ହାଲୁକା ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅବସ୍ଥା।
★ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ।
★ ଉଚ୍ଚ ସୁରକ୍ଷା।
➢ ସାଧାରଣତଃ, ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପ୍ରଣାଳୀରେ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍, ବଫର ଦ୍ରବଣ (ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା pH), କୋଏନଜାଇମ (NAD(H) କିମ୍ବା NADP(H)), କୋଏନଜାଇମ ପୁନର୍ଜନ୍ମ ପ୍ରଣାଳୀ (ଯଥା ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଡିହାଇଡ୍ରୋଜେନେଜ୍) ଏବଂ ES-ERED ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହେବା ଉଚିତ।
➢ ସମସ୍ତ ES-ERED ଗୁଡିକୁ ଉପରୋକ୍ତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସିଷ୍ଟମରେ କିମ୍ବା ERED ସ୍କ୍ରିନିଂ କିଟ୍ (SynKit ERED) ସହିତ ଯଥାକ୍ରମେ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ।
➢ ବିଭିନ୍ନ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅବସ୍ଥା ସହିତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ES-ERED ଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯିବା ଉଚିତ।
➢ ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦ ES-ERED ର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ। ତଥାପି, ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ର ବ୍ୟାଚ୍ ଯୋଡିବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ବାଧାକୁ ଦୂର କରାଯାଇପାରିବ।
ଉଦାହରଣ ୧ (α,β-ଅସଂତୃପ୍ତ ଆଲଡିହାଇଡ୍ କିମ୍ବା କିଟୋନ୍)(1):
ଉଦାହରଣ 2 (α,β-ଅସଂତୃପ୍ତ କାର୍ବୋକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଡେରିଭେଟିଭ୍)(2):
୨ ବର୍ଷ -୨୦℃ ତଳେ ରଖନ୍ତୁ।
ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା, ଉଚ୍ଚ/ନିମ୍ନ pH ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଜୈବ ଦ୍ରାବକ ଭଳି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଖରାପ ପରିସ୍ଥିତି ସହିତ କେବେବି ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସନ୍ତୁ ନାହିଁ।
1। ଲୁସିଡିଓ ସି, ଫାର୍ଡେଲୋନ୍ ଜେ, ଅଗଷ୍ଟୋ ଆର, ଇ ଟାଲ୍ | J.Mol.Catal.B: ଏନଜାଇମ୍।, 2004, 29: 41-45 |
୨. ଷ୍ଟୁଏକଲର ସି, ହଲ୍ ଏମ୍, ଏହାମର ଏଚ୍, ଇଟାଲ୍. .ଅର୍ଗ.ଲେଟ୍, ୨୦୦୭, ୯(୨୬): ୫୪୦୯-୫୪୧୧।
