ସେପ୍ଟେମ୍ବର 2020 ରେ, ସିଙ୍କୋଜାଇମର NMN ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ SELF GRAS (ଫୁଡ୍ ଆଡିଟିଭ୍ସ ମୂଲ୍ୟାୟନ ପାଇଁ US ସୁରକ୍ଷା ସୂଚକାଙ୍କ) ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାସ୍ କରିଛି। NMN କୁ ଜନସାଧାରଣ "ଅମଳ" ବୋଲି ଡକାଯାଇଛି, ଏବଂ ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି DNA, ସୁସ୍ଥ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ମରାମତି କରିବା ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ବିଭିନ୍ନ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବା।
SELF GRAS ପ୍ରମାଣପତ୍ର ମାଧ୍ୟମରେ, Syncozymes ର NMN ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣବତ୍ତା ଆହୁରି ସ୍ୱୀକୃତି ପାଇଛି!
ସିଙ୍କୋଜାଇମ୍ସ-NMN ର SLEF GRAS ର ଚିହ୍ନଟକୁ ମିନେସୋଟା ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରଫେସର ଜୋଆନ୍ ସ୍ଲାଭିନ୍ ଏବଂ ଉର୍ବାନାର ଇଲିନୋଇସ୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରଫେସର ଏମେରିଟସ୍ ଡକ୍ଟର ଜର୍ଜ ସି. ଫାହେ, ଜୁନିଅର ଏବଂ ଗୈଥର୍ସବର୍ଗ ହସ୍ପିଟାଲର ପ୍ରଫେସର ସୁସାନ ସର୍ବସମ୍ମତିକ୍ରମେ ସମୀକ୍ଷା ଏବଂ ଅନୁମୋଦନ କରିଥିଲେ, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଅଣ-ଆଘାତ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ନିଶ୍ଚିତତା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରନ୍ତି ଏବଂ ଟାଇଟଲ୍ 21 କୋଡ୍ ଅଫ୍ ଫେଡେରାଲ୍ ରେଗୁଲେସନ୍ସ (21CFR) ଅଧୀନରେ ସୁରକ୍ଷିତ (GRAS) ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବିବେଚନା କରାଯାଏ।
୧୯୫୮ ମସିହାରେ, ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ସଂଶୋଧନ ପ୍ରଚଳନ କରିଥିଲା। ଏହି ଆଇନରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ FDA ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। ତା’ପରେ, ଶହ ଶହ "ବ୍ୟତିକ୍ରମିକ" ପଦାର୍ଥ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ କରାଯାଇଛି। ଏହି ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର "ଉଚ୍ଚ ସୁରକ୍ଷା" ହେତୁ ଏହି ଆଇନ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ନୁହେଁ। ଏହି ତାଲିକାରେ ଥିବା ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ "ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପୃଷ୍ଠଭୂମି ଥିବା ବିଶେଷଜ୍ଞ" ଦ୍ୱାରା ସୁରକ୍ଷା ସମୀକ୍ଷା କରାଯାଇଛି କିମ୍ବା "ଦୀର୍ଘ ସମୟ ବ୍ୟବହାର ପରେ କୌଣସି ସୁରକ୍ଷା ଚିନ୍ତା ନାହିଁ"। ଏହି ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ "ସାଧାରଣତଃ ନିରାପଦ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ", କିମ୍ବା ସଂକ୍ଷେପରେ GRAS କୁହାଯାଏ।
ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଘରୋଇ ଭାବରେ କୁହାଯାଉଥିବା "ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ"କୁ "ଆହାର ପରିପୂରକ" ଭାବରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରେ, ଏବଂ GRAS ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦର୍ଶାଏ ଯେ ସିଙ୍କୋଜାଇମର NMN ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ସନଟେକ୍ ୧୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ଜୈବିକ ଏନଜାଇମର ବିକାଶ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ ଆସୁଛି, ପ୍ରାୟ ୧୦୦୦ ଦେଶୀ ଏବଂ ବିଦେଶୀ ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ସେବା ଯୋଗାଇ ଆସୁଛି। ହୁଏତ ନିକଟ ଭବିଷ୍ୟତରେ, ଆମେ ପ୍ରତ୍ୟେକେ ସିଙ୍କୋଜାଇମ୍ସ ଆମକୁ ଆଣିଥିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭକୁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ ଅନୁଭବ କରିପାରିବୁ, ଯାହା ଫଳରେ "ଅମଳ" ଆଉ ଏକ ମିଥ୍ୟା ନୁହେଁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୨୦-୨୦୨୦